由全能藝人洪都拉斯，帶領著衝突組合，包括來自日本的愛紗與風田及人氣網紅炫晨與大軍，再加上接地氣的潘柏希，所組成的6位菜鳥老闆。他們將帶著熱炒廚藝，引領觀眾來到北中南深入瞭解百元熱炒的經營模式、成功關鍵，以及解鎖不同城市的熱炒美食。這趟熱炒美食之旅，菜鳥老闆全省跑透透。
徐乃麟 张文绮 林莎
袁學謙
黎诺懿 姚子羚 龚嘉欣 王君馨
周奕瑋 麥美恩 陳懿德
岑珈其 欧镇灏 叶振弘 許寶恆 楊安妮 何洛瑶
未知
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何依婷 何泳芍 陈诗欣 戴祖仪 邝洁楹 麦美恩 冯盈盈 刘颖镟 张宝儿
杜汶澤
萧秀香 姜丽文
林襄 林映晖 上晏 张雅涵
演员：袁學謙
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